Pollo A La Portuguesa Tradicional

1 pimiento morrón rojo. 1 pimiento morrón verde.

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Pollo a la portuguesa receta tradicional de mi abuela.

Pollo a la portuguesa tradicional. El pollo a la portuguesa es una tradicional y exquisita receta para elaborar en casa es muy popular y sabroso para una ocasión especial o para cualquier comida de entre semana. 2 dientes de ajo. Ella lo acompañaba con fritas.

500 cc de tomate triturado. 1 taza de caldo de pollo. Es un pollo guisado en una salsa de tomate que hace que la carne quede jugosa y se deshaga en la boca.

6 raciones 1 pollo en presas 1 2 taza aceite salsa 2 cebollas picada 1 2 kilo tomates pelados. 1 pollo entero trozado. 2 agregar un poco más de aceite y saltear la cebolla los morrones cortados en bastones finos y el ajo picado.

1 colocar una olla al fuego agregar aceite y marcar todas las presas de pollo cuidando que no se queme el fondo. 3 salpimentar y una vez que estén dorados volver a meter el pollo y agregar el vino mover para que se termine de levantar el fondo. Una opción ideal para toda la familia por ser un plato nutritivo ya que lleva carne de pollo y verduras.

Su cocina es sencilla fruto del maridaje de todas las culturas que allí han convivido pero llena de sabor como muestra este fantástico pollo a la portuguesa que a pesar de su nombre es un plato típico de ese país. 1 lata de arvejas. Pollo a la portuguesa con boniato y chauchas 1 ración de pollo utilicé pata y muslo cebolla de morrón tomate maduro batata o boniato chauchas utilicé congeladas sal orégano y ají molido a gusto.

Ingredientes del pollo a la portuguesa.

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